作り置きにピーマンとしらすの炒め物 レシピ・作り方

作り置きにピーマンとしらすの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
みぃ^^*
みぃ^^*
ピーマン好きのためのシンプルなじゃこピー炒めです

材料(4人分)

  • ピーマン 5~6個
  • しらす 大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
  • 醤油 小さじ2
  • だしの素 小さじ1/2
  • オリーブ油(ごま油でもOK) 適量

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り、縦に細切りする。
  2. 2 フライパンを熱しオリーブ油をひき、鷹の爪としらすを先に香り良く炒め、皿に取り出しておく。
  3. 3 次にピーマンを炒め少ししんなりしてきたら、先に炒めておいた鷹の爪としらすをフライパンへ戻し、だしの素、醤油を回しかけ炒めて完成。
  4. 4 タッパー容器に入れて作り置き。(保存期間冷蔵2~3日)

きっかけ

シンプルな味付けのピーマンが食べたかったんです(´・_・`)

おいしくなるコツ

甘みが欲しい方は味醂を入れてもいいと思います。

  • レシピID:1330057515
  • 公開日:2023/07/09
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カテゴリ
ピーマンしらす作り置きの野菜作り置き・冷凍できるおかずその他の野菜炒め
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