「茹で野菜の醤油がけ」サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯をわかし沸騰したら
人参→白菜→豆もやしの順に入れゆがいてください。 -
2
火が通ったらザルにあげ
粗熱が取れるまで置いておく。
(水にさらさない) -
3
粗熱がとれたら
しっかりと水気を切り器に盛り付けてください。 -
4
さいごに醤油とオリーブオイルをかけたら完成。
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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