肉汁たっぷりの手作り餃子 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ニラとキャベツを1cmくらいの間隔に切る
- 2 ひき肉とニラ、キャベツと、味付け材料を合わせる
- 3 餃子の皮に詰める
- 4 フライパンに胡麻油をひいて、餃子を綺麗に並べる
- 5 焦げ目がついたら、水が少し浸るくらい入れてフライパンで蒸す
- 6 水がなくなってきたら、フライパン外して、焦げ目がちゃんとついたら完成
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