白滝のみそ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 結び白滝 2パック
- ごま油 大1
- 味噌、醤油、酒、みりん、砂糖 各大1
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 白滝は熱湯でゆがいて臭みをとり、フライパンにごま油をひいて炒める。調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒めたら一味をふって出来上がり。
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