茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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茄子はレンチンで時間短縮。相性のいい味噌と炒めました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせておく
  2. 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    茄子は乱切りにし、レンジで2分加熱する
  3. 3 フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める

    色が変わったら厚揚げを加え、さらに炒める
  4. 4 茄子と1を入れて炒め合わせて完成です

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330054617
  • 公開日:2022/08/02
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つくったよレポート(4件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2024/02/24 19:11
    茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め
    美味しくできました
  • 水晶
    水晶
    2022/08/07 18:35
    茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め
    簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
  • ねこねこれしぴ
    ねこねこれしぴ
    2022/08/07 12:15
    茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め
    茄子と厚揚げで味噌炒め作りました。おいしかったです。
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2022/08/06 19:43
    茄子と厚揚げ豆腐豚肉の味噌炒め
    ナスの代わりにズッキーニで。
    おいしかったです!

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