さつま揚げと椎茸のあったかうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん 1人前
- さつま揚げ 1枚
- 椎茸 2枚
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ１
- ☆水 2カップ
- ☆めんつゆ 大さじ３
- ☆だしの素 少々
作り方
-
1
椎茸は軸を取り、細切りにする
さつま揚げはフライパン（またはトースター）で両面さっと焼き、食べやすい大きさに切る
-
2
鍋に☆としいたけを入れて火にかける
-
3
椎茸が柔らかくなったら、うどんを加えて十分温め、丼に移し、さつま揚げとネギを乗せる
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- 料理名
- さつま揚げと椎茸のあったかうどん
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はわゆり2021/11/25 09:15
寒い日はうどん食べたくなりますね(*^▽^*)とっても美味しかったです♪
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