オイスターソースがない!青椒肉絲(風) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
たけのこ、豚肉、ピーマンを
食べやすい大きさにそれぞれ切る - 2 豚肉に片栗粉適量を薄くまぶす
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3
フライパンにごま油を熱し、
豚肉、ピーマン、たけのこの順で炒め塩コショウで味付けをする - 4 火が通ったら料理酒、みりん、醤油、豆板醤をいれさらに炒めたら完成
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