里芋とたけのこ豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて一口大に切る
-
2
豚は食べやすい大きさに切る
たけのこは一口大にいちょう切りにする
(臭みが気になる場合は、熱湯で下茹でする) -
3
鍋にサラダ油を豚肉を入れて火にかけ、
表面に色が少し変わるぐらいまで炒める - 4 里芋とたけのこ、☆を入れ、蓋をし、里芋が柔らかくなるまで弱火で20分程度煮る
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beat772021/04/20 18:53美味しかったです。ありがとうございました