よもぎクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- よもぎ(灰汁抜きしたもの) 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- ★米油 大さじ2
- ★ホットケーキミックス 80g
- ★コーンスターチ 30g
作り方
-
1
よもぎと牛乳をすり鉢でする。
★と混ぜる。
-
2
５ｍｍの厚みに伸ばし包丁で切れ目を入れる。
-
3
180℃で15分焼き、切れ目に沿って折る。
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