厚揚げと小松菜のお味噌汁〜生姜足し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋に水と出汁パックを入れる。沸騰しそうになったら火を弱めて、2〜3分したら出汁パックを取り出す。
- 2 絹厚揚げはさっと焼いて、一口大に切ってお椀に盛っておく。
- 3 小松菜は洗って、4cmくらいに切る。
- 4 小松菜を出汁の中に入れて一煮立ちさせ、味噌を溶く。
- 5 絹厚揚げの入った器に盛って、生姜を添えて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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makicchi**2021/02/27 19:38
okame2525さんこんばんは☆
厚揚げのお味噌汁、初めてでしたが食感が面白く、とても美味しかったです(>ω<)
朝食に頂きました♪
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