ピリ辛酢ごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小鍋に砂糖からだし汁まで全て入れ軽く煮立たせ、冷ましておきます
-
2
ごぼうは包丁の背で削ぐように皮を剥き、斜め切りにし
酢を入れた水につけ、灰汁抜きをします - 3 ジップロックにごぼうと調味液を入れ、少し揉み込み、そのまま冷蔵庫で1.2時間おけば出来上がり
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- ごぼうとうがらし・葉唐辛子酢たたきごぼう
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ずぼらった2021/03/01 11:56
食物繊維！摂れました！
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