我が家のもつ鍋スープ レシピ・作り方

我が家のもつ鍋スープ
  • 約10分
酢モツ
酢モツ
もつ鍋用の鍋つゆです!
醤油味噌ベースでモツに合う!

材料(2人分)

  • 1200ml
  • ニンニクチューブ 大さじ1〜お好みで
  • 醤油 大さじ5
  • 味噌 大さじ5〜6
  • 味覇 大さじ2
  • 大さじ5
  • 砂糖 大さじ5
  • 鷹の爪 1本〜お好みで

作り方

  1. 1 材料を全て鍋に入れる。
    鷹の爪は輪切りにして入れる。
  2. 2 沸騰して全ての材料が溶けたら完成。お好きな野菜とモツを入れて召し上がれ!

きっかけ

実家のもつ鍋スープが美味しいので伝承してもらいました!

  • レシピID:1330045055
  • 公開日:2021/01/17
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カテゴリ
もつ鍋
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つくったよレポート(1件)

  • Zoyn
    Zoyn
    2021/03/07 17:50
    我が家のもつ鍋スープ
    美味しく出来ました♪

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