バナナとあんこの餅焼き春巻き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 切り餅 1個
- ライスペーパー 4枚
- バナナ 1/2本
- あんこ 40g
- サラダ油 適量
作り方
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1
ライスペーパーを水にくぐらせ、クッキングシートの上に2枚重ねて乗せる
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2
縦に4等分に切った餅とバナナを置き、その上にあんこを乗せる
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3
手前からクルクルと巻いていく
1~3の作業を繰り返し、もう1本巻きます -
4
フライパンに油をひき、3の餅を置いた面を下にして並べる
弱火で焼き、餅が柔らかくなってきたら裏返し、周りがパリッとなるまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- お餅
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M6662024/01/06 20:18美味しくいただきました♪