野菜たっぷり焼売 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜1枚をみじん切りにし、ビニール袋に入れ、電子レンジで2分加熱します
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2
椎茸をみじん切りに、生姜をすりおろします
ボールに豚ひき肉、みじん切りにした白菜、椎茸、生姜
片栗粉から胡椒までの全ての調味料を入れ、粘りが出るまでしっかり練ります
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3
蒸し器に白菜を2枚並べて敷いておきます
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4
練った焼売のたねです
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5
市販の焼売の皮に20等分にしたタネを一つずつくるんでいきます
上に冷凍グリーンピースを一粒ずつ乗せます
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6
白菜の上に並べて、蒸し器で10分ほど蒸します
- 7 下に敷いた白菜を3センチに切ってお皿に並べ、上に焼売を盛り付けたら出来上がり
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ずぼらった2021/09/28 21:17
ごちそうさまでした♪
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