まぐろのレアカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まぐろの水分をのぞき、塩胡椒をする。
- 2 まぐろの柵を大葉で包み、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して一面30秒〜1分ずつ揚げ焼きする。
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