ローズマリー風味のポークソテー☆トマトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚（３３０ｇ）
- ●塩コショウ 少々
- ●ローズマリー（ドライ） 小さじ2/3
- 小麦粉 適量
- トマト 小1個（１００ｇ）
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆バルサミコ酢 小さじ２
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆さとう 小さじ2/3
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
トマトは１センチ角に切る
-
2
豚は筋切りし、●を両面に振り、薄く小麦粉をまぶす
-
3
フライパンに油をひき、２を入れて両面こんがりと焼き、取り出す
-
4
３のフライパンに１を入れて軽く炒める
☆を加え、とろみが出てくるまでまで炒める
３を食べやすく切って皿に盛り付け、上記をかける
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- カテゴリ
- ポークソテー
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ミスチバス88232022/05/29 16:11
おいしかったです！
ありがとうございます☆
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