◆具だくさんみそ汁のススメ◆3 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●豚肉-細切り
●にんじん-短冊切り
●さつまいも-輪切り
●もやし-下処理なし
●白菜-細切り
●玉ねぎ-串切り
●ねぎ-輪切り - 2 ●冷蔵保管していたかつお出汁を鍋に移し、さつまいも、にんじんを加えて火にかける(中火)
- 3 ●沸騰したら玉ねぎ、豚肉を加えさらに煮る
- 4 ●全てに火が通ったら白菜ともやしを入れ弱火で加熱(2分)
- 5 ●一旦、火を止めてみそを入れる
-
6
●再度、火をつけねぎを加える
●弱火で1分加熱したら完成
■写真は1人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしております〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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思わず笑顔になってしまう秋のお味です。