厚揚げと豚肉大根の葉の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根の葉は小口切りにする
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。
豚は食べやすい大きさに切る
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2
うどんは１分茹でてザルにあげ、流水でさっと洗い水気を切る
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3
フライパンに油をひき、豚を炒める
色が変わったら厚揚げを加え、さらに炒める
-
4
うどん、大根の葉、☆を入れて炒め合わせる
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- 焼うどん
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