焼き鳥リメイク炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
米は研いで水気を切っておく。
しいたけとにんじんは食べ薄切りにする。
焼き鳥、うずら串は串から外す。
つくねも串から外し、一口大にカットしておく。 - 2 ★とにんじん、しいたけを鍋に入れ5分煮る。
- 3 米に2の煮汁を1合のメモリまで入れる。
- 4 3の上ににんじん、しいたけ、うずら、焼き鳥、つくねをのせて炊飯する。
- 5 炊きあがったらうずらの卵を崩さないように混ぜて完成。
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