ローズマリー風味の豚ピカタ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚ロース生姜焼き用 6枚
- ☆ローズマリー(乾燥) 小さじ1弱
- ☆塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- たまご L1個
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚を広げ、☆を振りかける
- 2 茶こしを使い、薄く小麦粉をまぶす
- 3 フライパンに油をひき、溶き卵にくぐらせた2を入れて両面こんがりと焼く
関連情報
- カテゴリ
- 豚ロース薄切り
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