里芋とだいこんの味噌だれ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
こんにゃくは食べやすい大きさにカットして3分下茹でする。
大根は輪切りにして皮をむき、5分下茹でする。
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2
皮をむいたさといも、こんにゃく、だいこんを水、和風だしの素と鍋に入れ中火にかける。
柔らかくなるまで煮る。
-
3
味噌、砂糖、２の煮汁（大さじ３くらい）を混ぜる。
少しずつレンジで加熱して練る。
-
4
２を器に盛り、３をかけて完成。
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