さつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき、蒸し器で15分蒸す。
- 2 さつまいもをつぶし角切りにしたスライスベーコンを混ぜる。
- 3 一口大のお団子にする。
- 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
- 5 180℃のサラダ油できつね色になるまで揚げる。
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