ツルムラサキとなすの炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ツルムラサキを一口大、なすを短冊切り、玉ねぎをいちょう切りにカットする。
- 2 フライパンにサラダ油と①を入れて中火で2分炒める。
- 3 ②に砂糖と味噌と酒を入れて中火で2分炒める。
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