なすとおくらの和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 おくらを輪切りにカットして熱湯で10秒湯がいたらザルに上げる。
- 2 なすをいちょう切りにカットして塩もみする。
- 3 きゅうりをいちょう切り、サラダチキンを角切りにカットする。
- 4 ①と②と③と白ごまとごま油をあえる。
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