チョコナン レシピ・作り方

チョコナン
  • 約1時間
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
おやつ感覚で食べられるチョコレート入りのナンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 チョコ以外の材料をボウルで混ぜ合わせ、5分くらいよくこねる。
    生地をボウルに入れてラップをし、温かい場所で30分発酵させる。
  2. 2 生地が2倍に膨らんだらガスを抜き四等分して、丸め、再度ラップをして15分くらい二次発酵させる。
  3. 3 ガスを抜きつつチョコチップを混ぜ、平べったく成形する。
    5分休ませる。
  4. 4 中火のフライパンで両面焼き、弱火にして蓋をして5分蒸して中までしっかり火を通す。

きっかけ

5歳の姪の気を引くためにアレンジしました。

おいしくなるコツ

製菓用のチョコチップが焦げにくく扱いやすいのでお勧め。

  • レシピID:1330040241
  • 公開日:2020/09/06
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