簡単オイルサーディン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
イワシは頭と尻尾を落とし、開いて骨を外す。
水で洗ってキッチンペーパーできれいに拭き、塩コショウを振っておく。 -
2
フライパンを弱火にかけ、スライスしたニンニク、オリーブオイルを入れる。
香りが立ったらイワシも入れる。 - 3 弱火のママ10分くらい焼いて完成。
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