簡単１０分☆ふわふわたまごの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水 1000cc
- ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小６
- ☆醤油（減塩） 小１
- ☆塩 ３つまみ
- ☆コショウ ２ふり
- 玉子 Ｌ１コ
- ＊水溶き片栗粉 大２〜３
作り方
-
1
鍋に水と☆を入れて火にかける。
沸騰したら火を弱め、水溶き片栗粉（水：片栗粉=１：１）を入れて混ぜながらとろみをつける。 -
2
溶いた玉子を、スープをかきまぜながら少しずつ流し込む。（弱火）
そのまま８〜１０回くらい菜箸でクルクルかき混ぜる。 -
3
器に盛り付けて出来上がり☆
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家にあるもので作れる、ヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分、油、お砂糖、控えめに、おいしく作るように心がけています。
食べ盛りの息子と、健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるようなレシピを考えてます。
作った感想など聞かせて頂けるとうれしいです(^-^)/
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔で、ハッピーな食卓になりますように(^-^)♡
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