豚とエリンギのケチャップ焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース生姜焼き用 ２５０ｇ
- ●料理酒 小さじ２
- ●こしょう 少々
- エリンギ １００ｇ
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆エバラ焼き肉のたれ・甘口 大さじ１．５
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
エリンギは短冊切りにする
-
2
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこむ
-
3
フライパンに油をひき、２を入れて炒める
-
4
豚に火が通ったら、エリンギを加え、柔らかくなるまで炒める
-
5
☆を入れて絡める
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