早い！安い！美味い！天津飯！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥木耳はぬるま湯で戻し、カニカマは包丁の側面で転がしてほぐしておく
-
2
鍋に水と★の調味料を入れ、ふつふつとするまで煮て、水で溶いた片栗粉でトロミをつける
(片栗粉を水で溶く時の分量の比率は1:1) - 3 戻した木耳とカニカマを卵と一緒に溶き、ごはんは深めのお皿に盛っておく
- 4 小さめのフライパンに油を引き、2を流し入れ半熟くらいになったら火を止めてごはんの上に乗せる
- 5 2を4の上に流し入れ、その上に刻んだネギとごま油をかけて完成
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