菜の花と舞茸さつま揚げの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
菜の花はさっと茹で、水で冷まし水気を絞って3センチに切る
舞茸は細く裂く
さつま揚げは細切りにする
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2
うどんは袋の指示通りに茹で、水で洗って水気を切る
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3
フライパンに油をひき、舞茸を入れて柔らかくなるまで炒める
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4
さつま揚げ、菜の花を加えて軽く炒めたら、うどんと☆を入れて炒め合わせる
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- 焼うどん
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