幼児食 野菜たっぷりつくね レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ニンジンはすりおろす。
ビーマンは茹でてから皮を剥ぐ。 -
2
砂糖と醤油以外の材料をボールにいれ、よく混ぜる。
そこへ野菜をくわえ、粘りが出るまでこねる。 -
3
スプーンでフライパンに生地を入れて、中火で5分ずつ両面焼く。
焼けたら火をとめて砂糖と醤油を入れて、からめたら完成。
きっかけ
野菜を使った料理を子どもに食べて欲しかったから考えました。
おいしくなるコツ
ピーマンは皮に苦味があるのでむくとクセがなくなります。
- レシピID:1330035312
- 公開日:2020/01/26
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- カテゴリ
- つくね幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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