幼児食 野菜たっぷりつくね レシピ・作り方

幼児食 野菜たっぷりつくね
  • 約15分
  • 500円前後
ねこばっか
ねこばっか
苦手な野菜も甘辛いつくねに入れると食べやすくなります!多目に焼いて冷凍すると便利だし、アレンジもできます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ニンジンはすりおろす。
    ビーマンは茹でてから皮を剥ぐ。
  2. 2 砂糖と醤油以外の材料をボールにいれ、よく混ぜる。
    そこへ野菜をくわえ、粘りが出るまでこねる。
  3. 3 スプーンでフライパンに生地を入れて、中火で5分ずつ両面焼く。
    焼けたら火をとめて砂糖と醤油を入れて、からめたら完成。

きっかけ

野菜を使った料理を子どもに食べて欲しかったから考えました。

おいしくなるコツ

ピーマンは皮に苦味があるのでむくとクセがなくなります。

  • レシピID:1330035312
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
つくね幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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