絶品!自家製オニオンステーキソース レシピ・作り方

絶品!自家製オニオンステーキソース
  • 約10分
  • 100円以下
ゆきのしん
ゆきのしん
なんにでも合う我が家のステーキソース

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 15g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 穀物酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはすりおろす。小鍋に玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、酢、砂糖を入れる。
  2. 2 1を火にかけて混ぜ合わせる。5分ほど煮る。
  3. 3 煮詰まって色が多少濃くなったら完成

きっかけ

ステーキはたまにしか食べないのでソースは買わずに、いつもこの手順で作ってます。

おいしくなるコツ

お肉を焼いた肉汁の残りで作るともっとおいしくなります。

  • レシピID:1330032989
  • 公開日:2019/09/02
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カテゴリ
ステーキ豆腐ステーキハンバーグステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキソース
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ステーキ ソース 自家製 簡単
料理名
オニオンステーキソース
ゆきのしん
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つくったよレポート(4件)

  • んるま
    んるま
    2023/06/28 14:30
    絶品!自家製オニオンステーキソース
    穀物酢が食欲をそそり本当に絶品でした。リピート確定です!
  • おひままる
    おひままる
    2020/12/26 10:15
    絶品!自家製オニオンステーキソース
    美味しく出来上がりました\(^o^)/
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/05/10 16:58
    絶品!自家製オニオンステーキソース
    お肉を焼いたあとのフライパンで美味しく作れました(人´∀`*)
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2019/09/10 16:29
    絶品!自家製オニオンステーキソース
    うちにステーキソースがなかったので助かりました!

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