イタリアンハーブミックスとチーズ入りミラノ風カツ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉の筋を切ってラップをし、肉叩き等で叩いて薄くし、塩、胡椒する。
- 2 1に小麦粉を薄く付け、溶き卵を付け、★を良く混ぜて付け、包丁の背で格子状に筋を付ける。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を弱火~中火で4分焼き、裏返して3分焼く。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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