厚揚げ入り☆ムキカレイの煮つけ レシピ・作り方

厚揚げ入り☆ムキカレイの煮つけ
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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厚揚げも一緒に煮ちゃった。

材料(2人分)

  • むきかれい 2切れ
  • 厚揚げ 小4個(140g)
  • ☆水 1カップ
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆しょうがの薄切り 3枚

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンに☆を入れて煮立たせる
  3. 3 1とむきかれいを入れ、真ん中に穴をあけたアルミホイルを落し蓋にし、時々煮汁をかけながら15~20分煮る

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330031853
  • 公開日:2019/06/28
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カテゴリ
カレイの煮付け
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