あさりと菜の花卵の焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは1分茹で、水でさっと洗い水気を切る
- 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を入れてかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
- 3 フライパンに油を足し、3cmに切った菜の花と冷凍むきあさりを入れ、柔らかくなるまで炒める
-
4
うどんを加え、☆で味付けする
2を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる
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