豆腐と海老ほうれん草の中華風煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐は軽い重石をして２０分水切りする
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2
ほうれん草はさっと茹で水にとって水気を絞り、３cmに切る
海老は背わたをとって殻を剥く
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3
フライパンに☆を入れて混ぜ、一口大に切った豆腐を入れる
蓋をし弱火で２～３分煮る
-
4
海老を入れ、色が変わってきたらほうれん草を加える
十分温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れる
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お返事レポをお休みさせていただいています。
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