竹輪と豚肉油揚げのうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんはパッケージに書いてある時間茹で、水であらってぬめりをとり、水気を切る
-
2
豚は食べやすい大きさに切る
竹輪、長ネギは斜めに薄く切る
油揚げは短冊切りにする -
3
鍋に水を入れて火にかける
煮立ってきたら豚を入れ、浮いてきたアクをすくい取る
☆と油揚げ、竹輪を加え、ひと煮させる - 4 うどんとネギを加え、十分温まったら完成です
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- 煮込みうどん
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