絹さやと鶏肉の卵炒め レシピ・作り方

絹さやと鶏肉の卵炒め
  • 約15分
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絹さやがシャキッと卵はふんわり。

材料(2~3人分)

  • 絹さや 100g
  • 鶏もも肉 1枚
  • たまご 2個
  • ●塩コショウ 少々
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 絹さやは筋をとってサッと茹でる

    鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む
  2. 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を入れてかき混ぜ、半熟状になったら取り出す
  3. 3 鶏肉を入れ、こんがりと焼く
  4. 4 絹さやと卵を戻し入れ、☆で味付けする

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1330028557
  • 公開日:2018/11/27
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カテゴリ
さやえんどう鶏もも肉
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