厚揚げと春雨鶏ひき肉の和風ピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
春雨はやや固めに戻し、食べやすい長さに切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る - 2 フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れて炒める
- 3 厚揚げと☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
- 4 春雨を加え、柔らかくなるまで煮て完成です。
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