厚揚げのケチャップ味噌そぼろあんかけ レシピ・作り方

厚揚げのケチャップ味噌そぼろあんかけ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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ケチャップと味噌をあわせた濃厚なタレでいただきます。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚(160g)
  • 豚ひき肉 60g
  • おろし生姜 小さじ1
  • ☆水 60cc
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆タマチャンショップの三十雑穀みそスープ 大さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆さとう 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 万能葱(小口切り) 少々

作り方

  1. 1 厚揚げはフライパンでこんがりと焼いて、取り出します
  2. 2 ひき肉とおろし生姜を入れてパラパラになるまで炒める
  3. 3 ☆を入れて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける

    1を食べやすく切って皿に盛り、上記をかけ、万能葱を乗せて完成です

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330024348
  • 公開日:2018/01/30
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