大きめ野菜で☆チキンのポトフ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★鶏もも肉を一口大に切る 300g
- ★じゃがいもを1/4に切る 2個
- ★玉ねぎを1/6に切る 2個
- ★人参を大きめの乱切りにする 1.5本
- ★水 800ml
- ★顆粒コンソメ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
- 粉末パセリ 少々
作り方
- 1 鍋に★を入れ、中火で10分煮る。
- 2 1に塩、胡椒を加えて味を調える。
- 3 2を皿に盛りつけ、粉末パセリを振りかけて、完成。
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