梅味噌マヨ挟みチキンカツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 種をとって包丁で叩いた梅に☆を入れて混ぜ合わせる
- 2 鶏肉は縦に半分に切り、観音開きにする
- 3 1枚につき大葉を2枚乗せ、1を乗せ、半分に畳む
-
4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油で8~10分揚げる
粗熱がとれたら食べやすく切る
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