ズッキーニとウインナーと油揚げと玉ねぎの甘辛炒め＊ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ミニー7015
ズッキーニにはビタミンC が含まれていて、美肌効果があるそうです☆またオリーブオイルなどで炒めると、抗酸化作用があるβカロテンの吸収率がアップするそうです♪
材料（2人分）
- ズッキーニを1㎝の輪切りにする 1/2本
- ウインナーを斜めな切る 5本
- 油揚げを短冊切りにする 1枚
- 玉ねぎを櫛切りにする 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- ★塩、胡椒 少々
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを炒める。
- 2 1にウインナーと玉ねぎと油揚げを加え、★を入れて炒めて、完成。
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- ズッキーニ
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