白菜と柚子の麺つゆ酢漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は1~1.5cmh時幅に切る
塩をまぶし、しんなりするまで置いておき、水気をぎゅっと絞る -
2
1をビニール袋に移し、☆を加えて袋の上から揉み、空気を抜いて口をしばる
冷蔵庫で2時間~漬け込む
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