塩麹鶏で♡胡麻チキンカツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鶏むね肉は縦半分に切り、２つに分けます
横から包丁を入れて切り離さないように開き、厚みを半分にします
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2
１に塩麹を塗り、ビニールに入れ、冷蔵庫で半日漬け込む
-
3
パン粉に黒ごまを入れて混ぜ合わせる
２にこしょうを振り、小麦粉、溶き卵、上記のパン粉の順に衣をつける
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4
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
食べやすい大きさに切って出来上がり
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- チキンカツ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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