湯豆腐の豚挽き肉あんかけ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と豆腐とえのきを入れ、2分くらい茹で、器に盛りつけ、めんつゆを入れる。
- 2 鍋にだし汁、挽き肉、醤油、砂糖を入れ混ぜながら3分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら、1にかけ、長ネギをのせて、完成。
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