タラフライ☆オーロラタルタルソース添え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎのみじん切りは塩少々で揉み、水にさらし辛味を抜く。ペーパーに包み水気を絞る
ゆで卵はみじん切りにする - 2 ゆでたまご、玉ねぎのみじん切り、☆を混ぜ合わせソースを作る
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3
タラは半分にカットする
塩コショウを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける -
4
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
油をきって皿に盛り、2のソースを添える
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mint✩(返レポお休み中)
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