隼人瓜と豚肉しめじの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き、薄い半月切りにする
豚は食べやすく切る
人参は薄い銀杏切りにする
しめじは石突きをとり、小房にわける - 2 うどんは1分茹でる。
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3
フライパンに油をひき、豚を炒める
火が通ったら、人参、隼人瓜、しめじを入れ柔らかくなるまで炒める - 4 うどんを加え、☆の調味料で味付けする。
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