隼人瓜とシイタケ大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き、薄い半月切りにする
椎茸は石突きをとって薄切りにする
大根の葉は茹でて小口に刻む - 2 鍋に水と隼人瓜、椎茸を入れ柔らかくなるまで煮る
- 3 だしの素と味噌を溶き入れ、大根の葉を加えてひと混ぜする。
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