豚骨雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- ラー油 2滴
- ニンニクチューブ 小さじ1
- ウェイパー 大さじ1
- 水 300cc
- 冷やご飯 2膳
作り方
- 1 鍋に冷やご飯と水を入れてほぐしたら砂糖、醤油、にんにくチューブを入れて火をつけます。
- 2 沸騰する寸前にウェイパーを入れて煮立たせます。 弱火で2分煮込んだらどんぶりにうつし、ラー油を垂らして出来上がり。
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